ROCK 'N' RUBS - TRUFFLE SHUFFLE - 140g

Eine edle Gewürzmischung mit Kräutern, Steinpilzen und Sommertrüffel (in Italien Scorzone genannt). Der Geschmack nach Kräutern, Pilzen und Trüffel verfeinert fast jede Speise und gibt eine Menge „Umami“, die japanische Beschreibung von „Schmackhaftigkeit“ und dem 5. Geschmack neben süß, sauer, salzig und bitter.

• Vegetarisch und Vegan

• Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern.

Verwendbar für:

Schwein, Rind, Geflügel, Gemüse

Dosierung nach Geschmack.

Zutaten:

Salz mit Trüffel [Meersalz, getrocknete Sommertrüffel (4,4%, Aromen], Rohrzucker, Gewürze (Pfeffer schwarz, Zitronenschalen, Chili, Kumin), Kräuter 6,25 % (Oregano, Petersilie, Basilikum) Steinpilzpulver 5%, Knoblauchpulver

Allergene Zutaten:

keine

Nährwertangaben:

Durchschnittliche Nährwerte per 100g

• Brennwert (kj/kcal) 599/143
• Fett 1,2g
• davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
• Kohlenhydrate 28,4g
• davon Zucker 21,7g
• Eiweiß 4,3g
• Salz 53,5g

Füllmenge:

140g

Hersteller:

N8 Schicht GmbH, Otto-von-Guericke Ring 16, 49811 Lingen