BROIL CHEF - PARAMOUNT 540 BLACK

Der PARAMOUNT Gasgrill ist das Flaggschiff von BROIL CHEF.

Der Grill hat in der schwarzen Ausführung schwarze hochglänzende Türen und einen schwarzen porzellanemaillierten Deckel.

Der große Grillkorpus aus massivem Aluminiumguss ist für harte Einsätze gebaut. Ebenfalls die drei Gussbrenner aus Edelstahl mit einer Leistung von jeweils 4 kW. Jeder Brenner besitzt eine eigene Rotationszündung und lässt sich dank stufenloser Regelung sehr fein dosieren.

Neben den 4 Hauptbrennern verfügt der Grill über zwei, elektronisch zündbare, Hochleistungs-Infrarotbrenner:

Der Heck-Brenner im hinteren Teil der Brennerkammer erzeugt mit 4 kW Leistung die benötigte Leistung für die optimale Zubereitung am Drehspieß. Der Infrarot Seitenrenner bietet mit 800 °C mehr als genug Leistung um Ihrem Grillgut eine knusprige Kruste zu verpassen.

Die Gesamtleistung des PARAMOUNT beträgt 24 kW bei einer Gesamtgrillfläche von 71 x 46 cm. Hohe Leistung und massive 9 mm Edelstahl-Rundstabroste verleihen Ihrem Steak mühelos ein Branding wie im Steakhouse. Ein zusätzlicher Warmhalterost aus Edelstahl gehört zum Lieferumfang dazu.

Die Edelstahl Aromaschienen gewährleisten eine gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Grillfläche. Durch das Vaporisieren der abtropfenden Bratensäfte entsteht das typische Grillaroma. Der PARAMOUNT ermöglicht mit seiner Innenbeleuchtung jederzeit ein komfortables Arbeiten, auch bei schlechten Lichtverhältnissen.

Im robusten Unterschrank lässt sich eine 8 kg Gasflasche bequem unterbringen. Vier arretierbare Lenkrollen sorgen für Mobilität und sicheren Stand. Die grossen Seitenablagen bieten Ihnen viel Abstellfläche und zwei praktische Halter für Gewürze, Saucen und dergleichen.

FEATURES

• 4 Hochleistungsbrenner aus Edelstahlguss
• Keramischer Infrarot Seitenbrenner
• Keramischer Infrarot Heckbrenner
• Brennergehäuse aus Aluminiumguss
• Doppelwandige schwarz emaillierte Haube mit Thermometer
• Halogen Innenbeleuchtung
• Hauptbrenner mit Rotationszündung
• Heck- und Seitenbrenner mit elektronischer Zündung
• 2-teiliger 9mm Edelstahlrost
• Flammbleche aus Edelstahl
• Warmhalterost aus 5 mm Edelstahl
• Seitenbrennerrost aus 9 mm Edelstahl
• Bedienpanel aus Edelstahl
• Grillwagen aus aluminisiertem Stahl mit schwarzer Pulverbeschichtung
• schwarze hochglanzlackierte Türen
• Seitenablage aus Edelstahl mit integrierten Besteckhaken
• Drehregler aus Metalldruckguss
• Tropfblech und Fettsammelschale aus Edelstahl
• inkl. Gasschlauch und Druckminderer
  

LEISTUNG UND BRENNER

• Leistung Hauptbrenner: 20 kW
  
• Leistung Infrarot Seitenbrenner: 4 kW
• Leistung Infrarot Heckbrenner: 4 kW
  
• Leistung insgesamt: 24 kW
  
• Gasart: Propan

GRILLFLÄCHE UND ROSTE

• Grillfläche Garkammer: 71 x 46 cm
  
• Grillfläche Infrarot Seitenbrenner: 36 x 24 cm
• Grillfläche Ablagerost: 67 x 12 cm
  
• Material Grillrost Garkammer: Edelstahl 9 mm
  
• Matreial Grillrost Seitenbrenner: Edelstahl 9 mm
  
• Material Ablagerost: Edelstahl 5 mm
  

ABMESSUNG UND GEWICHT

• Maße (B x T x H): 164 x 64 x 127 cm
• Gesamthöhe bei geöffnetem Deckel: 153 cm
  
• Arbeitshöhe: 93 cm
  
• Gewicht: 97 kg
  
• Verpackungsmaße Box 1 (B x T x H): 88 x 65 x 63 cm
• Verpackungsmaße Box 1 (B x T x H): 80 x 65 x 38 cm