KLAUS GRILLT

Würzmischung für alle Sorten von Fleisch.

Zutaten: Gewürze (Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Zwiebel, Muskat, Piment, Zimt), Tiefensalz aus Natursole, Rohrzucker, Rapsöl

OFA passt wirklich zu allem, egal ob Fisch, Fleisch oder Gemüse, mit OFA Rub könnt Ihr wirklich alles würzen.

Zutaten: Gewürze (Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Oregano, Chili,  Koriander, Pfeffer Kreuzkümmel), Rohrzucker, Steinsalz, Rapsöl

Gyros Würzmischung für Grill und Pfanne.

Zutaten: Gewürze (Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Rosmarin, Thymian, Cayennepfeffer), Tiefensalz aus Natursole, Rapsöl

Würzmischung für Koch-, Back- und Bratfisch.

Zutaten: Tiefensalz aus Natursole, Petersilie, Estragon, Dill, Liebstöckel, Knoblauch, Zwiebel, Fenchel, Chili, Rapsöl

Würzmischung für alle Sorten von Geflügel.

Zutaten: Gewürze (Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Oregano, Kreuzkümmel), Tiefensalz aus Natursole, Rohrzucker, Rapsöl 

Würzmischung mit ausgeprägter Liebstöckel/Knoblauchnote zum abrunden so ziemlich aller Gerichte.

Zutaten: Gewürze (Knoblauch, Liebstöckel, Koriander, Pfeffer, Majoran, Piment, Muskatblüte, Zimt), Tiefensalz aus Natursole, Zucker, Rapsöl 

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Würzmischung für Spareribs und Chickenwings.

Zutaten: Gewürze (Paprika, Tomate, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer), Tiefensalz aus Natursole, Rohrzucker, Rapsöl

Würzmischung mit ausgeprägter Kaffeenote für alle Sorten von Fleisch.

Zutaten: Tiefensalz aus Natursole, Kaffee (entkoffeiniert), Rohrzucker, Kreuzkümmel, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Cayennepfeffer, Rapsöl 

Süß, würzige Würzmischung für Schweinefleisch wie z.B. Bauch, Nacken, Pulled Pork usw.

Zutaten: Gewürze (Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Pfeffer, Paprika, Majoran), Tiefensalz aus Natursole, Rohrzucker, Rapsöl 

Würzmischung mit asiatischer Note für alle Sorten von Fleisch.

Zutaten: Rohrzucker, Gewürze (Knoblauch, Zwiebel, Chiliflocken, Curcuma, Pfeffer, Sternanis), Tiefensalz aus Natursole, Rapsöl

Würzig, rauchige Gewürzzubereitung für alle Sorten von Fleisch.

Zutaten: Gewürze (Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Chipolte [Jalapeno, Rauch], Oregano, Rosmarin, Pfeffer, Kreuzkümmel), Tiefensalz aus Natursole, Rohrzucker

Würzmischung für alle Sorten von Fleisch.

Zutaten: Gewürze (geräucherte Paprika [Paprika, Rauch], Liebstöckel, Zwiebel, Knoblauch, Sternanis, Zimt), Rauchsalz [Tiefensalz aus Natursole, Meersalz, Rauch]

Gewürzzubereitung aus 4 verschiedenen Pfeffern (schwarz, weiß, rot und grün). Das Ganze harmonisch abgestimmt mit Paprika, Knoblauch, Zwiebel und einem Hauch Muskatblüte. 

Zutaten: Pfeffer 45 % (Pfeffer schwarz, Pfeffer rot, Pfeffer grün, Pfeffer weiß), Tiefensalz aus Natursole, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Muskatblüte, Rapsöl 

Würzmischung aus Knoblauch und Pfeffer, abgerundet durch Liebstöckel und Muskatblüte.

Zutaten: Gewürze (Knoblauch 30 %, Pfeffer 15 %, Liebstöckel, Muskatblüte), Tiefensalz aus Natursole, Rapsöl  

Eine Würzmischung für fast alles... zum Verfeinern, für ein Steak, Buletten, Eier...selbst um die Butterstulle auf zu peppen!

Zutaten: Tiefensalz aus Natursole, Pfeffer, Chiliflocken, Knoblauch, Thymian, Koriander, Majoran, Rapsöl 

Pizzaiola, die Würzmischung für Pizzasaucen, Nudelgerichte und alle anderen Gerichte mit italienischen Touch.

Zutaten: Gewürze (Knoblauch, Oregano, Paprika, Pfeffer, Basilikum), Tiefensalz aus Natursole, Zucker, Rapsöl 

Gewürzzubereitung für Gans, Ente oder anderes Wildgeflügel

Zutaten: Gewürze (Beifuß, Paprika, Wacholder, Knoblauch, Zwiebel, Thymian, Koriander, Liebstöckel, Majoran, Lorbeer), Tiefensalz aus Natursole, Rapsöl 

Gewürzmischung für Feta, Grillkäse und alle anderen halbfesten Käsesorten.

Zutaten: Kräuter (Oregano, Thymian, Petersilie, Liebstöckel), Gewürze: (Knoblauch, Zwiebel, Paprika, Chiliflocken, Muskat, Kreuzkümmel), Rapsöl

Würzmischung für Kräuterbutter, als Marinde, als Würzung für Salat und Saucen.

Zutaten: Gewürze (20 % Kräuter [Petersilie, Schnittlauch, Majoran, Thymian, Rosmarin, Liebstöckel, Estragon], Tomate, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Curcuma, Koriander, Kreuzkümmel, Piment, Zimt, Muskatblüte, Cayennepfeffer), Tiefensalz aus Natursole

Würzmischung für Tzatziki

Zutaten: Gewürze (Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Dill), Tiefensalz aus Natursole, Rapsöl

Würzmischung für Hackfleisch

Zutaten: Gewürze (geräucherte Paprika [Paprika, Rauch], Zwiebel, Knoblauch, Majoran, Liebstöckel, Cayennepfeffer, Muskat, Kreuzkümmel, Pfeffer, Wachholder), Tiefensalz aus Natursole, Rapsöl

Würzmischung für Geflügel

Zutaten: Gewürze (Paprika, Zwiebel, Oregano, Knoblauch, Chili, Majoran, Liebstöckel, Thymian), Steinsalz, Rapsöl

Würzmischung für Rosmarinkartoffel

Zutaten: Gewürze (Knoblauch, Rosmarin, Paprika, Liebstöckel, Thymian, Oregano, Cayennepfeffer), Tiefensalz aus Natursole, Rapsöl

Würzmischung für Bratkrtoffeln

Zutaten: Gewürze (geräucherte Paprika [Paprika, Rauch], Knoblauch, Zwiebel, Petersilie, Majoran, Muskat, Liebstöckel, Cayennepfeffer), Meersalz, Rapsöl

Würzmischung für alle frittierten Kartoffelprodukte.

Zutaten: Gewürze (Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Muskat, Majoran, Liebstöckel, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel), Rauchsalz (Meersalz, Rauch)

OFA passt wirklich zu allem, egal ob Fisch, Fleisch oder Gemüse, mit OFA Rub könnt Ihr wirklich alles würzen.

Zutaten: Gewürze (Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Oregano, Chili,  Koriander, Pfeffer Kreuzkümmel), Rohrzucker, Steinsalz, Rapsöl

Würzmischung für alle Sorten von Fleisch.

Zutaten: Gewürze (Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Zwiebel, Muskat, Piment, Zimt), Tiefensalz aus Natursole, Rohrzucker, Rapsöl

Wilder Klaus "Black" eine Würzmischung für Schwarzwild.

Zutaten: Gewürze (Paprika, roter Pfeffer, grüner Pfeffer, weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Kümmel, Kardamom, Koriander, Majoran, Zimt), Tiefensalz aus Natursole, Rapsöl  

Wilder Klaus “Red”, eine Würzmischung für Rotwild, von Klaus für Euch kreiert.

Zutaten: Gewürze (Tomate, Pfeffer, Majoran, Thymian, Piment, Liebstöckel, Wachholder, Koriander, Muskatblüte, Zimt), Steinsalz, Rapsöl

Würzmischung mit ausgeprägter Liebstöckel/Knoblauchnote zum abrunden so ziemlich aller Gerichte.

Zutaten: Gewürze (Knoblauch, Liebstöckel, Koriander, Pfeffer, Majoran, Piment, Muskatblüte, Zimt), Tiefensalz aus Natursole, Zucker, Rapsöl